大人気の新物 天然塩ワカメ

**五つ星 天然塩ワカメ**

ミネラルたっぷりの

玄界灘で育った天然ワカメを

３月過ぎごろ収穫し、

かぶ・茎・葉に切り分け、

鉄釜に海水を入れ

ワカメを湯がきます

綺麗に緑になっ

たワカメを海水で冷やし、

茎と葉に裂きます

粗塩をまぶしアク抜き

アクを抜いたワカメに

本塩をし１０日間ほど寝かせます

寝かせたワカメをしぼり、

化粧塩→袋詰め→出来上がり

となります

しっかり塩したワカメは

コリコリ感や、持ちもよく、

冷蔵庫で1年はもちます

ぜひ、

出来立てほやほやの

塩ワカメをご賞味ください